這一天,跟媽媽食生日飯。
要她揀食哪國的款式。
想不到,二話不說,要再回味的不是中國菜,而是花旗國 — 美國菜!
全因之前同媽媽食過一次,她上癮了!
再度,黎到位於銅鑼灣的outback!!!
美國菜、加上牛扒連鎖食店!現在成了媽媽至愛!
先黎,食上最愛的黑糖包!
好多時,Staice 都係為咗這個黑糖包才再黎Outback 食的!
鬆軟微暖的黑糖包,加上好幼滑的水牛芝士,真的是絕配!
再黎試上這個燻煙日式吞拿魚!
這個菜可不是時常有。
試過有好多個月,餐牌上都無這個菜了!
今次一見到,一定要點上。
就咁單食,不點醬汁也夠惹味。
全因是外層有用上黑胡椒作調味!少少微辣。
點上兩款不同醬汁,另有兩種風味。
這個凱撒沙律,是隨餐的,不過不失。
再黎要個小食拼盤。
除了香炸薯條之外,仲有香酥炸蝦及炸雞件。
蝦及雞也不會炸得過火,剛剛好!
雞件不老不鞋無雪味,還挺Juicy呢~~~
不得不食主角的牛吧?
點上肉眼,啖啖肉,一定啱晒媽咪口味!
要五成熟,不會過老也不會太過血淋淋。恰到好處!
牛肉味還很重!
但不得忽略的是這個「雙薯」!
每次必叫的配菜!
以玉桂粉焗制的甜蕃薯,香甜幼滑,很好味呢~~
相比起甜蕃薯,焗薯味度淡一點!
建議可以先食焗薯再食甜蕃薯吧?!
另外,配菜還有雜菜沙律、炒飯等可供選擇!
最後係個白汁海鮮意粉!
海鮮款也不少呢~~ 而白汁味道也足夠!
Outback,還是我最愛去的美國餐飲館之一!
打這一篇文,令我肚子又餓了!><
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