創新的西餐，往往會令人特別印象深刻。而這一間Petit Deli 意大利餐廳，更是近期令我一試而深刻印象的。
裝潢很有特式，以木為主的設計，還有小小的露天位。下午黎應該很有情調吧？！
餐牌也是電子化，用上平板電腦，更有cyber感了吧？！
芒果蟹肉雞卷
HK$108
很清新的一道菜式，雞肉卷內包著新鮮熟透了的芒果以及蟹肉。再以慢火煎一煎外層，封住肉汁。然後拎去焗一焗，雞油完全無咗，肉質清新嫩滑。點上三款獨特醬汁，很味美~~
菠菜三文魚闊條麵
HK$168
這個麵十分特別，每一日自家製的麵條。還要是用上特別的食材菠菜去做。麵的澱粉感覺得輕一點，很喜歡麵質在口腔內的口感，有咬口，爽爽的。菠菜味不會很濃，但感覺比一般麵條清新一點。配上三文魚碎及大量蟹子，增加了咬口。而值得一讚是那個醬汁，不會過份CREAMY，但又幼滑非常。
香蒜海鮮配自家制甘筍闊麵
HK$218
另一款的自家制麵條，是用上甘筍的，口感上會軟腍一點。而且會甜一點。用上大大隻的大蝦以及青口，配著香蒜黎食，惹味呢~
自家制檸檬茶
HK$29
不得不提，是這個很特別的凍檸檬茶，你找不到一粒冰。是因為係整的過程中，冰與茶已經融為一體。這樣夠晒冰凍同時也夠晒濃味。與一般西餐的檸檬茶不同，這一款是有點澀澀地的濃味檸檬茶，正合我意~~
黑啤美國豬鞍扒配蜜糖燒烤汁
HK$178
老實地說，本人十分抗拒啤酒，照理是不會自己點這個菜。但因為同行人話好想試，咁就點黎試下，想不到有意外驚喜！
一放入口，就有著黑啤的味道，但不會有澀的感覺，很特別的呢~~ 用上啤酒的原因，是啤酒的酵素，可以令到肉質變得鬆化。所以咁厚的豬鞍扒也不會有硬硬實實的感覺。
香煎加洲鱸魚配自家製酸辣汁
HK$298
想不到意大利菜也有這樣的菜式。有點像是泰式鱸魚的變奏，但用上西式食佐料去調配。
肉質幾滑，骨不算多，個汁不會有很辣的感覺。酸酸地，幾開胃~~
黑松露野菌Pizza
HK$188
十分愛菇菌類的朋友，一定要食這個Pizza~ 因為Pizza 面舖滿了多種的菇菇！還加上了黑松露，更加香啦~~
而個餅底，不會好似餅干咁薄，也不會是連鎖pizza店的餅底般很厚。香脆度適中，不會太干太熱氣呢~~
這樣的一餐，價位不是很高，但食到特式美食，CP值很高呢~~
Petit Deli
尖沙咀河內道2號地下
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