上次跟朋友，去試過Eddy大廚主理的西餐大排當。就念念不忘，所以再同朋友，黎食多一次！
因為掌日病病地，所以就唔飲得酒，估唔到又即時溝了一杯果茶，少甜，同樣味美！～
蟹肉蘑菇忌廉配熱脆豬仔包
這個脆豬仔包，不要少看，以為平平無奇。原來十分有驚喜呢～～ 那個豬仔包，也真是十分香脆，焗到熱辣辣地，上碟也脆脆的，單食就很好味！
白色的蟹肉蘑菇忌廉汁，用上生蟹的肉絲，多到啖啖蟹肉十分鮮味！配上蘑菇香 的忌廉汁，更是令人食指大動！
Eddy BB鴿
雖然很殘忍，但BB鴿又真係十分好味！炸得十分香脆，極有光澤。火喉夠晒，加上獨有配方醃製，肉汁鎖住，外皮香脆。
焗法國連殻食田螺
平時食田螺，最怕的，就是要除殻挑肉。想不到，Eddy細心地想到這一點，一早就挑起了肉。改用上以面條做成的螺殻，加上香草、牛油以及蒜蓉，一口一啖，十分爽快！而且，女仕食 ，更覺得爽！螺肉嫩嫩的，脆卜卜的外殻，十分過癮！
海鮮黑毛豬肉骨茶
肉骨茶，平時食開只有濃濃的藥味，以及大大的豬骨。但想不到大廚Eddy用上黑毛豬，代替一般的豬骨，令到肉骨茶，少了豬酥味。而黑毛豬，更令肉骨茶的湯底清甜一點，少了一分的油油的感覺。
這一碗的肉骨茶，不人一日田太濃的藥材味，更適合大眾的食客。而改用上了海鮮去煲，令肉骨茶更清甜。內裡有著鮑魚、大海蝦、魚肉等等，十分好味！
煙黑毛豬肋條肉
配菠蘿香草的黑毛豬肋條肉，原因是菠蘿的酸性可以令到味蕾清一清，更可以加強肉質嫩滑的感覺。
黑毛豬十分嫩滑，肉質有咬口的同時，還不會有豬䣷味。起埋骨，一口一啖，更食得和味！
慢燒美國牛肉眼
用慢燒的方式去燒的牛肉眼，半成熟，肉汁十分Juicy，就算不點任何醬汁，也十分好味。牛扒的牛肉味濃，十分惹味！
美國香醇朱古力蛋糕
無任何面粉的朱古力蛋糕，想不到，蛋糕是香濃得很。朱古力十分濃郁，微苦，少甜，是很特別的朱古力蛋糕，作為朱古力控的我，真的一食就愛上了。
熱脆薄餅卷
想不到，好似春卷般的薄餅皮包著香蕉以及芝士忌廉，外脆內軟、外熱以及配上雪糕的冷，真的十分特別。
來食一頓西餐，想不到有著如此多的驚喜。而價值，是很抵的。
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