2016年5月8日 星期日

再黎食。回頭度高的抵食工廈西餐


而家好多食肆,都會開係工廈,而且好多人都識用盡方法去呢啲工廈搵食。係工廈的餐廳,好多都會有驚喜。呢一間,係我其中一間喜歡的工廈西餐。

AGE Cuisine Express位於鰂魚涌太古段,價錢還十分相宜呢。



特濃黑松露野菌忌廉湯
HK$48

先黎飲個湯,我同老公係一人叫一款。最愛野菌湯既我又點可以唔飲呢一款?湯會配上蒜蓉包,個包烘得極脆,而且蒜蓉以及牛油都好夠味。



個黑松露野菌忌廉湯好足料。見到啲野菌碎,飲落去好有咬口。而且加咗黑松露,令整個湯更加香濃。



法式龍蝦湯
HK$68

另一款,係老公點的法式龍蝦湯。湯的顏色呈橙色,很香濃,入口龍蝦味濃郁,還配上了蝦肉給你呢。



珍寶蟹脆蟹餅伴粟米莎莎
HK$68

好精緻0既一碟餸。用上蟹肉拆絲,再做成的香脆蟹餅。



食落口,有著絲絲的蟹肉,而且蟹肉的份量可不少,食落口,有著蟹肉的鮮味。炸到香脆的外層,配上粟米,多了一份口感與清新。



芝士焗露筍
HK$62

食得再清一點,而家時節,當然係食露筍了!不時不食丫嘛!~

露筍新鮮咬落去不會起渣,而且食落口新鮮清新。加了芝士去焗,略嫌芝士味不出。所以這 道菜式作淡一點。但之前食了一些濃味菜式,這道剛好可以讓味蕾清一清。



12"燒烤風味Pizza
HK$152

呢度有好多款出名的Pizza,老公作為食肉心獸,所以點了這一款。這是薄脆型的Pizza,用上香濃足料的燒烤醬作為醬汁。

雖芝士不會超多,但是却與燒烤醬汁配得好好。料上,會有辣肉腸等不同肉類以及洋蔥等。



Pizza皮極薄,是薄脆皮邊,咬落口脆卜卜的。令食起這惹味的燒烤醬及多肉的Pizza時不會有過漏的情況出現。



德國酥脆咸豬手
HK$158

呢碟可以說是我黎親都必叫的。一黎自己鐘意食咸豬手,二黎這裡做得很不錯呢!個外皮極香脆,而且無乜油。食起上黎很干脆。



肉質嫩滑,喜歡其肉質不會有油笠笠的感覺。而且咸香,令人食不停口。而個脆薯角,更是一讚。外層微脆,但內裡很軟腍,還有獨特清新的醬汁~~



意式奶凍配藍莓汁
HK$28

最後甜品,是意式奶凍配藍莓汁。奶味都幾濃郁。幾滑溜呢~~



自家製意式芝士餅
HK$48

老公就點咗自家製意式芝士餅,佢話酒味不會太濃,芝士味適中。都唔錯喎~~


AGE Cuisine Express
鰂魚涌英皇道1065號東達中心 1104 B

http://www.openrice.com/zh/hongkong/r-age-cuisine-express-鰂魚涌-多國菜-薄餅-r61705



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