甜點,多數女孩子最愛!如果將甜點與藝術結合,必是令女孩子心花怒放的一環!而這一間ATUM DESSERANT 就係藝術與甜品結合得好好的表表者啦~~
老實說,地方不是太大,坐的均是BAR 枱形式。方便大家可以睇住師父作藝術甜品!所以建議大家都係MAKE BOOKING 會好啲。
WELCOME DRINK ,係以試管式奉上,創意度十足!
這是一款柚子果汁飲品,很是醒胃。
每一個師父,作的甜品畫,每次均不相同。大家可以奉上自己喜歡的圖案讓師父參考。而師父首先係「畫布」上,用上士多啤梨、藍莓、芒果等不同醬汁以及粉末去裝飾個底畫。
大家還可以要求師父寫上自己的名、或是特別字句!然後,就會再用上不同的生果、啫喱、蛋糕、布丁、朱古力等去填補這一幅藝術畫!
這裡的生果,均是新鮮莓類。黃色的柚子啫喱凍,柚子味十分濃郁。這裡的朱古力製品,值得一讚!因為朱古力味十分之濃郁!絕對是足料之作!
而紅色及黃色的粒粒,分別是紅莓干燥的粒粒與柚子,十分味濃,有點份子料理的感覺。
綠色的,是抹茶麻薯之類的,煙煙韌韌,十分有咬口呢~~
最後在中間部份,會現場製作分子雪糕,分別是黑色的朱古力味以及淺黃色的芒果口味!而粉紅色的一團,則是龍鬚糖呢~~
很有趣的雪糕吧~~~ 份子料理的感覺!大家小心,出煙時唔可以食,因為會太凍凍傷的啊!要待無晒煙先好食啊!
好似火山石咁!HAHA 極愛這個黑色的朱古力味份子雪糕!味道極濃!滿滿朱古力濃郁感,喺放入口的一刻溶化!十分滿足~~
妹妹愛清淡,所以點了柚子果汁。
而我愛上這裡的朱古力,當然要點上朱古力飲品。略甜,但朱古力味道極濃,朱古力怪無得走雞啦~~
想食?黎呢度啦~~
ATUM Desserant
銅鑼灣駱克道459-461號The L. Square 16樓
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