屯門泰識嘆！黎食泰海鮮，抵食又新鮮～

真係無諗過，原來屯門啲海鮮係正咁多，同埋好抵食。若不是老公而家係屯門個邊做嘢話我知你，我都真係唔知道呢～～

先黎飲返支冰凍的可樂，支裝仲正！

必食推介！是這個泰皇芝心蝦丸！HK$78 / 3粒。新鮮炸起，真係好熱，小心會辣親嘴仔啊～

一口咬落去，溶芝的感覺流出黎，芝士味濃郁，而且蝦丸彈牙。

薑蔥炒蟹，HK$115.6（一斤九両，加工費每斤HK$58）。揀選大隻的肉蟹，而且肉質夠晒厚，加上惹味的薑蔥，食起上黎更加惹味。

果皮蒸鮑魚，HK$103.5 (一斤七両，加工費每斤HK$56）。大大隻的鮑魚，肥美厚肉，簡單用上果皮清䔡就已經好好味呢～～

看吧？肉十分厚實呢～～ 啖啖肉呢～～

另一必食之選，是這個白酒忌廉煮花甲。HK＄144（一斤八両，加工費每斤HK$63，另白汁忌廉加收HK$48。）

起初以為，白酒加忌廉會破壞了花甲的鮮味？！但想不到，原來不會哦～～ 白酒剛好吊出了花甲的鮮味。同時，忌廉仲有其香滑味美。食起黎更加令人回味。

鹽油焗奄仔蟹，HK$148（加工費每斤HK$58)。紅通通，油鹽焗，上碟時很香哦～～～

一切開，是金黃色的蟹膏，油份甘香濃郁。蟹膏正是因為合時節食用，所以特別好味。

海鮮湯HK$144，每位HK$18。十分足料的海鮮湯，當中有雜魚、瀨尿蝦、蕃茄湯。平時我是不飲蕃茄湯的，但這毎海鮮味極濃。先是蕃茄的Fresh感，再黎就是海鮮的鮮味與濃郁。

整餐飯黎說，海鮮的質素十分高，但價錢不算貴。提一提大家，不同海鮮的加工費都不相同。同時會按平日或假日有所不同。而房間是要每両加HK$1的哦。

如果說海鮮再配粉、面飯底，每款另加HK$60。就睇大家所需要而揀啦～～

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Staice Liu / Paradise Garden

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